新建加工厂新增生产线 贵州水城县大力发展茶产业

2017-03-23

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“我们生产车间共有三条生产线,完全能满足我们绿查工程的加工。”张锟介绍,加工厂座落于水城县南部农业产业园区核心区内,以园区白族风情茶叶小镇融为一体,以娘娘山国家湿地公园为依托,以水城春湖相映衬,形成了“山、水、茶”遥相呼应

2015年,为了保障茶农受益和茶叶的质量,水城县在龙场乡建设了挖营茶叶加工厂,年产值为50吨。随着发展需要,水城县加快基础设施建设,又新建了有机茶精深加工厂,设有三条茶叶流水生产线,为制作夏茶和秋茶提供支撑。实现茶叶产业的规模化、多元化发展,水城县正在带领茶农致富。

新建加工厂新增生产线 贵州水城县大力发展茶产业

 

  阳春三月,茶园飘香,水城县南部茶叶园区的春茶也进入了大面积采摘的好时节,与以往不同的是,今年年产值300吨的龙场有机茶精深加工厂的建成使用,让南部茶农种植的茶青销售问题得到彻底解决,让茶农持续稳定的增收有了根本保障。

 

  “水城春”茶生长在海拔1200—2200米之间,富含有机硒和十余种人体必需的微量元素,该茶品质优良、风味独特、栗香高长,汤色黄绿明亮,滋味浓醇鲜爽、叶底嫩绿匀亮,是水城县的特产之一。

 

  2012年,水城县为了增加老百姓收入,依托得天独厚的生态优势,不断调整农业产业结构,大力发展茶叶种植,越来越多的贫困群众通过种植茶叶,走上致富之路,成为了靠茶叶脱贫的茶农。位于水城县南部的顺场乡和龙场乡,是“水城春”的原产地之一,有着悠久的茶叶种植传统,又是传统茶叶的重要产地。

 

  这里大多数的茶农是靠售卖茶青来增加收入。龙场乡的茶农张文秀就是受益者之一,她告诉记者,她已经采了4年的茶青,每年都能挣上3000元左右,如果一家人有3个人采茶,那么一年收入都要上万。

 

  2015年,为了保障茶农受益和茶叶的质量,水城县在龙场乡建设了挖营茶叶加工厂,年产值为50吨。但是随着顺场乡和龙场乡种植的茶叶增多,能采收的茶叶也年年增加,50吨的茶叶加工厂已经不能满足两个乡镇所产茶青的需求。

 

  “去年,两个乡镇的茶青产量大约有200吨。”水城县茶叶发展有限公司副经理张锟告诉记者,50吨的茶叶加工厂不能完全对茶农送来的茶青进行加工,只有运送到其他地方的茶叶加工厂加工。而茶青在运送过程中会因管理不善以及天气原因产生质变,进而影响茶叶的质量。去年,为了稳固茶叶发展,水城县加快基础设施建设,新建了龙场有机茶精深加工厂,在调动农民种茶积极性,促进农民增收的同时,有力地推进茶产业的发展

 

  “我们生产车间共有三条生产线,完全能满足我们绿查工程的加工。”张锟介绍,加工厂座落于水城县南部农业产业园区核心区内,以园区白族风情茶叶小镇融为一体,以娘娘山国家湿地公园为依托,以水城春湖相映衬,形成了“山、水、茶”遥相呼应,给白族风情茶文化小镇增添了一道靓丽的风景。

 

  该厂于2016年4月启动建设,现已进入调试阶段,将于3月9日正式投入春茶生产使用。加工厂总占地面积30余亩,总投资4200万,一期工程投资2600万,房建及基础设施投资1500万,附属配套设施建设1100万,总建筑面积4210㎡。布局茶叶清洁化、环保型三条茶叶流水生产线。其中:两条为绿茶生产线,一条为红茶生产线,年生产能达300吨以上,完全能够满足园区范围内茶青生产加工。

 

  “新加工厂投入使用后,我们今年就能制作夏茶和秋茶。”张锟说。

 

  值得一提的是,该加工厂还以“茶旅一体化”为建设理念,建成了培训中心、体验区,茶文化展厅及茶艺演驿区等软件建设和硬件配套设施。加工厂在解决以园区为中心的杨梅、新街、龙场、顺场等乡镇茶青下树率难问题的同时,还将是一个别具特色的旅游景点,游客在这里可以采摘、观光、娱乐、休闲。

 

  “我们还准备培训当地制作毛茶的技术人员,有效地促进茶农增收。”张锟说,他们还与贵州大学、六盘水职业技术学院等高校达成协议,积极培养技术人员,尤其是培养当地技术人员,通过对茶叶的规范化种植、精细化管理,实现茶叶产业的规模化、多元化发展,把茶叶产业变成老百姓实实在在的致富产业,实现茶农脱贫致富的小康梦。

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